だいぶん涼しくなったのでカボチャスープを作りました。後は昨日の残りです。
menmepanのブログの新着ブログ記事
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本日はドイツのパンでフランスパン粉で焼いています。ハード系のパンです。
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だいぶん御無沙汰しました。お盆に風邪😷をひき病院がお休みのためこじらせてしまい肺炎になってしまいましたが元気になり仕事復帰しました。健康であることの大切さをしみじみ感じました。微熱で頑張っている方尊敬します。私なんか風邪😷だったのに体に鉛がのっているようにきつかった。健康で働けるだけでありがた... 続きをみる
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元気のでる色といたら、黄色か赤かなぁ?みどりもビタミンカラーですね。最近は、トッピングに、黄色や赤を入れるようになりました。そして、なるべく、野菜を多くパンを少なめと、やはり健康が一番と思ってます。お昼もほとんどお弁当を持って行きます。
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野菜はレンジで時短。小分けして冷凍します。
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本日友達と約束してたのに目が覚めたら7時ヤバイ急いで🚄💨シフォンケーキとスコーンを作りましたが画像忘れました。大丈夫だったかな?
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このパンは中にクルミが入っていてクリームとの相性もバッチリです。
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久しぶりにシナモンロールを作りました。中にクルミとシナモンとレーズンが入ってます。
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昨日焼いたパンマヨ&チーズ失敗でした。ボリュームがないのでカボチャ🎃サラダをつけました。
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急にホットドックが食べたくなり作りました。
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時間無いときはスコーンで充分でした。たまご塗るの忘れましたが味には問題なかったです。気持ち涼しくなって助かってます。
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スイスのパンでなかにフルーツミックスが入ってます。ちょっと見た目も可愛いので本日お友達に持って行こうと焼きました。室内温度,33度になっていました☀
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実は我が家のエアコンが急にお亡くなりになりまして老衰とのことでした。会社休んで買いに走ったのですが最短取り付け工事が8/18もうエアコンのありがたさしみじみです。部屋の温度32度ということで料理が手抜きになりました。
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今日のパンカンパーニュのフレンチトーストです。本日はお買い物から1週間目のため残り野菜のサラダですが、いつもとあまり変わりませんね。 昨日我が家のエアコンが急にお亡くなりになりまして老衰との事です。仕事を休んであちこち電気屋さん巡りをしましたが、最短取り付けが2週間後とのこと。待ち長いです。部屋の... 続きをみる
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おはようございます😉👍🎶毎日暑い日が、続いていますね。体に気をつけて下さいね✨このところパン作りが暑さできつくなってきました。ストック沢山作り置きして食べています。
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今日のパンはカンパーニュです。
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こんにちは👋😃コメントしていただきありがとうございます🎵姫さん何回もありがとうございます😉👍🎶励みになります🎵暑い日が続いていますので夏バテに気をつけてくださいね本日お昼のお弁当もアップしてます。ごはんは十五穀雑穀米です。
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毎日暑いですね。暑くてパン焼くペースが落ちてきました。
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こんなに暑いとなるべく火を使いたくないですね。焼き鳥にするとみんな食べてくれます❗カッペリーニも夏には欠かせですね✨子どもたちはサーモンどんぶりおとなはこの後手羽先も焼いて食べました。デザートは相変わらず🍉と🍈でした。食べるのむちゅうで画像忘れました。
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本日は角食パンを焼いたのでサンドイッチを作りました。よくばって具沢山です。
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本日のモーニング☕🍞🌄
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体のこと考えてグラハムスコーンを作りました。今日はサラダにじゃがいもと大学いもを入れてさっぱり手作りヨーグルトドレッシングです。
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久しぶりにアンパン焼きました。
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今回3回目です。カボチャのキャラメルムースすごくおいしかった😋🍴💕見た目もGOOD😃✌
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久しぶりにヴィシソワーズを作りました。
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夏バテぎみで冷凍保存のパンでいただきました。
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毎日の朝食を残そうと思いブログを始めました。 毎日あまり変化なくてスミマセン😣💦⤵
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f4f869-deeb-4db8-a404-583ba06ad4a8/img6182414207309581652.jpg"> 毎日の朝食を残そうと思いたってブログを始めました。毎日あまり変化なくてスミマセン😣💦⤵
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中に具を入れて食べるパンです。
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暑さのせいか疲れがハンパナイです。でも食欲だけはあります🎵だから痩せないんだなあ。仕事は繁忙期で忙しく毎日休みたいと思いながら自分に鞭うちながら仕事行ってます。お昼のお弁当楽しみに頑張ります。朝は朝食とお弁当作りで忙しいけど朝食は1時間ぐらいゆっくりとるのが我が家です。みんなで食べなきゃ意味ない... 続きをみる
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お菓子作り得意でなかった私ついに習い始めました。今日が2回目 レモンパイとリンゴゼリー レモンガードと言うもの作るんですが、酸っぱいけどおいしかったです。お昼は、アラビアータを先生が作ってくださいました。絶品です。
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本日は久しぶりにスコーンを焼きました。サクサクしていておいしかったです。
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昨日のパンをスライスしたら同じ1個なのになんだか料が沢山に感じます。本日は買い出しの日なので冷蔵庫の中の残り物で作ります。
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フランスパンのようにバード系のパンで外パリパリ中もっちりタイプで噛めば噛むほど味があり好きなパンのひとつです。
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おはようございます🎵私のブログ見ていただきありがとうございます😉👍🎶 ブログの使い方よくわからず、コメントくださった方ありがとうございます🎵返信できているかよくわからなくてすみません😣💦⤵ 今日も暑くてサンドしたトマト🍅食べたくなりイングリッシュマフィンを焼きました。トマト🍅を厚... 続きをみる
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本日は部屋の温度が31度になっていました。 冷たく冷したフルーツと野菜を食べて会社へ行きます。テンション上げないとやってられない。夏はスイカが大好き疲労回復にもいいらしいです。色形みんな大好きです。
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ひさじぶりにホットドックを作りました。私の場合はキャベツの千切りを塩こしょうで炒めてウインナーにチリソースをつけてピクルスのきゅうりを刻んではさみました。
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ポットおばさんのティーセット、子どもからのプレゼント。なんだか見ているだけで心ほっこりします。私の宝物になりました。飾ってないで使ってと言われますがもったいなくてながめてます。
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夏は生野菜をたっぷり。火🔥を使わないので、楽です。我が家の冷蔵庫の中こんな感じです。フルタイムで働いているため、まとめ買い葉もの野菜はキッチンペーパーをぬらして巻いておくと1週間ぐらい平気です。最近テレビで言ってたのでためしたら成功でした。
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ずっと気になっていた出窓のグリーンやっとさっぱりしました。
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タイガーブレッドは模様がタイガーに似てることから名前がついたそうです。外側はパリパリで中しっとり大納言鹿の子が入っています。今日は朝早く出たため夜焼いたのでパリパリ感がなくなりましたが、おいしかったです。
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誰のために何のために朝食の準備するのでしょうか?私はみんなの笑顔のパワーをもらうため頑張ってます。そして朝食をゆっくりとると、なんだかリッチな気分になり仕事頑張れろうと思えるのです。
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ブラックベリーが実ってきました。
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昨日のイングリッシュマフィンをトーストにして食べました。
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本日はピクルスを作りました。昔は、甘味の足りないトマト🍅があるとよく作っていたなあと思い出して作ってみました。あと昨日も木の実のパウンドケーキを焼き手土産に持たせました。喜んでくれるかなぁ?
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なるべくパンを食べすぎないように毎日生野菜とフルーツ、手作りヨーグルトを食べるようにしています。
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木の実のパウンドケーキを焼いたのですが、大失敗中に木の実と砂糖入れ忘れてしまったのでした。食べてみるとメレンゲに砂糖が入っていたので甘さは私的にはこれぐらいが、いい感じでほっとしました。中に木の実入れ忘れたのはいたかったですが食べられるからまいいことにしました。
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本日はメッシュ型に入れて焼きました。それをフレンチトーストにしてみました。久しぶりのフレンチトーストやっぱり美味しいですね✨
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本日は白きゅうり、トマト🍅、ベビーセロリ、わさび菜、リーフレタス、が入ってます。
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我が家の小さな庭のオリーブの木とブラックベリーの木に実が付初めました。
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レモンの木に小さなレモンを見つけました。プランターに植えているためなかなか大きくならないけど毎年5から6個ぐらいは実るんです。レモンて大きくなるまですごく時間掛かるんです。
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つぼみだったあじさいが咲いていました。何故かあじさいにひかれほとんどあじさいになってしまいました。
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軽い食感のパンです。
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最近体のために朝は野菜とフルーツをたっぷりとるようにしてます。焼きたてのパンなんか3個ぐらいペロリ食べてしまうのでヤバいです。最近はパン1個たべられるかと言う感じです。
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またもやカネルを焼きました。シナモンと形が可愛いので気に入ってます。
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大分片付きまして只今3/2です。
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本日のモーニング☕🍞🌄たまごの中に塩、カマンベールチーズ、ズッキーニ、トマト🍅をいれて上にエダムチーズをかけてちょっとだけバターをのせました。オリーブオイルをひいてでやきました。おすすめですよ。
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我が家の本日のモーニングです。
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先日の続きで大分片付きました。大好きなオリーブの木が去年の台風で折れてしまいましたか、テープで止めたところ元気になりました。大きくなったので、今年植え替えしました。
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フランスアンティークの片手なべ我が家にきて10年は経つと思いますが毎日現役で頑張ってます。軽くてとても使いやすいんです。お気に入りの1つです。たとえ100円のものでも気に入ったら大事に使うそれが私流です。お気に入りのものしか購入しないので長く大切に使ってます。
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好きな雑貨を飾って実用的に使ってます。アンティークものでも飾るだけではなく実用的に使えるものにしてます。
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ペカンはピーカンナッツの意味でフロマージュはクリームチーズの意味だそうです。生地にピーカンナッツが入っていてクリームチーズが入ったフランスパン焼きたては外パリパリで中はもっちりとしています。形もおしゃれで大好きです。このパンは極めたいです。
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私の大好きなキッチングッズ少しずつ紹介します。 大好きな道具に囲まれていると私は料理にテンション上がります。女子はガラスもの好きでは?私は大好きです。
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ダイソーで網を購入してキッチン壁に取り付けて頻繁に使うものを掛けました。 ほんとはみんな収納したいけど我が家のキッチンは小さくていろんなものが出ています。なので大好きなものでテンションあげながらキッチンに立ってます。
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カネルという意味はシナモンと言う意味だそうです。パンと言うよりお菓子と言う感じのパンでふあふあでとても美味しいです。
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昨日失敗したパンのリベンジショコラカンパーニュです。今日はハムもちょっとリッチなものにしてみました。目玉焼きのパンは主人の友人の家で飼っている🐔のたまごをいただきました。
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本当は失敗してしまったので翌日リベンジです。頂もののメロン美味しかったです。
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お休みの日久しぶりに小さな庭の手入れをしました。まだ3/1なんですが,一気に終わらせられなくなった自分が悲しい😢
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昨日お休みだったので庭の手入れして甘いモンキーブレッドを焼きました。甘いパンとブラックコーヒー☕がよく合います。
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お客様が帰国してやはりパン焼くのが1日おきになりました。1日パン作り次の日は庭の手入れとやっといままでの生活に戻って来ました。庭を覗いたら沢山の仕事が待っています。やることが山のようにたまってしまいました。
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沢山の卵が入ってふんわり柔らかいパンです。
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ハリウッド女優が好んで食べたことから名前が付いたそうです。小麦胚芽が入っていてヘルシーなんですが、私はクリームチーズを塗って食べるのが好きです。
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今年も大好きなあじさいが咲きました。
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今日もパンは焼かず冷凍保存していたパンを食べました❗
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これからはお客様も帰ってしまったのでパンは1日おきになりそうです。
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昨日外国のお客様が帰国され、なんかだかぽっかり穴空いたような寂しい気持ちになりました。みんなで暮らすって楽しいですね。本日は6勤後のお休みで時間のかかるパンを焼こうと思っていたんですが、卵がないことに気付きクルミ入りパンのブラウンブレッドにしました。 フルタイムで働いている私は一週間分のまとめ買い... 続きをみる
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生地にカシューナッツが練り込んであり中にクリームチーズがタップリ入っています。
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本日はバタークーヘンです。
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抹茶生地に大納言鹿の子が入った和風なパンです。
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中にレーズンが入っています。水は使わずミルクをいれて生地はリッチなパンです。
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久しぶりにメロンパンを焼きました。
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外国の人に日本のパンと言う感じかな?と思ってあんパンを焼きました。あんパン好評でした。そうなるとあんパンはだれもが食べれるパンかな?スープは昨日のスープが余っていたのでこしてミルクとホールコーン🌽をミキサーにかけてコーンスープにしました。サラダは新たまねぎのスライスにシーチキンとマヨネーズしょう... 続きをみる
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我が家の手入れしてないお庭のお花今年もきれいに咲いてくれてありがとう🎵
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手入れしてないガーデン。今年もきれいなお花ありがとう🎵
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カボチャのパンです。インドからのお客様に大変喜んでもらえました。
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今日は朝早いお出かけのため昨日の山形パンでフレンチトーストにしました。
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本日からインドのお客様が我が家へ滞在です。パンを自分で焼いたの?と何回も聞かれ嬉しかったです。実は私的にはちょっと失敗したんです。手作りヨーグルトの味わかってもらえて嬉しかった。久しぶりに沢山で食べるモーニング☕🍞🌄楽しかった。
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小さい頃から大好きなパンです。パン教室で習った時感動しました。時々焼いています。